?‍?Hirsegrießbrei mit Erdbeeren und Mandeln

Auch wir sind kleine Schleckermäuler! Und können deshalb auf diesen superleckeren Grießbrei nicht verzichten:

Ihr braucht:

  • Sojadrink oder ein anderes feines Milchsubstitut (aus europäischem Soja – dem Regenwald zuliebe)
  • Demeter Hirsegrieß (glutenfrei und vitalstoffreich)
  • eine Vanilleschote (heilende Frucht einer Orchidee)
  • Ceylon Zimt (Antimyotisch, Antibakteriell)
  • Demeter Honig
  • Die Schale einer Bio-Zitrone
  • Erdbeeren
  • Mandeln
  • ein paar Gewürzblüten & Kokosflocken

Die Basisflüßigkeit erhitzen und die ausgeschabte Vanilleschote hinzugeben –> Hirsegrieß vermengen –> Zitronenschalen hacken und hinzugeben –> Zimt ebenso hinzugeben –> Mandeln auf kleiner Stufe rösten –> In ein Gefäß geben –> mit Honig süßen –> Erdbeeren drapieren –> die Vanille aus der Schote darüber geben –> ein paar Kokosflocken und Gewürzblüten dazu geben –> Mandeln oben drauf.

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